聯合國世界觀光組織自1980年來，一直在推動永續觀光發展，並在其中扮演重要的角色，也陸續制定許多規範。在環保與節能減碳的浪潮衝擊下，許多經營者的行銷思維也開始改變，住宿業逐漸標榜著生態性或環保的住宿設施，唯國內住宿業經營者並無可依循的準則來實施綠色策略，本書目的之一是建構綠色民宿的準則和具體實施的指標。以專家模糊層級決策方法（FAHP）建構指標層級，並作為調查民宿經營者採行環保措施意願之重要根據。其次，本書欲探討民宿經營者實施環保措施的現況及影響其採行意願的因素。第三，找出其他影響經營者採行意願的因素及意涵。第四，找出影響消費者接受環保措施（住宿意願）的因素及其意涵。 本書方法在設計上主要有三種研究對象，一為相關領域的專家學者代表，主要呈現綠色民宿的建構指標與重要程度。二為民宿經營者研究模式建立，將綠色民宿指標用於訪談及問卷調查方式，以驗證本研究目的。三為民宿消費者研究模式建立，透過階層迴歸分析及相關統計分析並解釋變項顯著的意義和原因。