本書以作者的博士畢業論文為籃本，經過反覆的思考、修改和提煉後作成。本書超出了原博士論文的體量，從二十二萬字增加至三十二萬字。在結構方面，本書比原博士論文更加嚴謹，編排更加科學和合理；全書由兩個序言、前言和五章構成。在內容方面，增加了許多專業知識和學術見解，豐富了本書的內涵。本書運用比較分析、社會調查和理論聯繫實際的方法，探討世界旅遊組織、旅遊發達國家和地區在保護遊客權益方面所取得的成功經驗，爲澳門保護遊客權益提供理論指導和實踐經驗。同時，作者從經濟學的角度探討國家(政府)調控經濟的重要性和必要性，給澳門特區政府適度干預經濟提供理論根據。根據研究結果，作者建議澳門特區政府應適度干預澳門旅遊經濟的運行以及調控澳門旅遊業的市場行為和市場秩序，建立和健全保護遊客合法權益的各項法律制度，切實保障遊客的合法權益。