在哺乳類的中樞神經系統中，麩胺酸 ( glutamatic acid )是一重要的興奮性神經傳導物質，由位於後突觸端的麩胺酸受器 ( glutamate receptors ) 接收其傳遞的訊息。麩胺酸受器中NMDA receptor以及AMPA receptor因其具有重要的生理功能而廣泛地被研究。初步的結果顯示對於興奮性突觸生成的調控上，有更進一步的瞭解，亦有助於未來對於興奮性突觸生成之分子機轉的研究。 另一方面，本文亦針對菟蕬子水抽出物對各種神經受器之效果加以分析，初步結果顯示，菟蕬子水抽出物 ( Semen Cuscuta chinensis ) 具有抑制突觸後端神經細胞膜上NMDA receptor的特性，而對於AMPA receptor以及GABA receptor的抑制效果則不明顯。這些結果與已知菟蕬子水抽出物可能與減輕麩胺酸所引發之神經細胞毒害相符合，由此指出菟蕬子水抽出物可作為後續藥物開發的研究材料。