不幸的是，我們生活在一個所有人都容易患癌症的世紀。環顧四周，我們會找出答案。通過考察生活的各個方面，我們得出了一個痛苦的事實。這些方面之一是我們的飲食習慣。營養現在在多種疾病中起主要作用。我們大家都記得人們早些時候病得越來越少並且去醫院了，但是現在是時候進入充滿病人的難民營了，有沒有人問過為什麼所有這些死亡的原因是所有這些疾病的原因。事實是，我們必須對自己所吃的東西，快餐的增長趨勢，添加劑的過度使用，香腸和香腸的引入等問題進行一點思考，以見證親人的死亡。成為吧營養學家和營養學家要對植物物種中的上述每種化合物進行分類和定量，早就應該採用蛋白質，脂肪，碳水化合物和多種礦物質和維生素中的化學物質和營養成分。並且可以確定實驗室中的食品。當然，食品中發現的有機物和礦物質首先被發現，然後在19世紀初期，科學家的研究表明，人體除了有機和無機物質外，還可以促進健康和營養。節能和熱量密集型還需要其他直到那時才被發現的物質。